Rezepte

Alkoholfreier Cocktail mit Ananas.

Sommerdrink aus frischgepressten Säften.

Alkoholfreier Cocktail mit Ananas.
Leckerer Drink ganz ohne Alkohol.

Sonne und Alkohol? Keine gute Mischung. Ein alkoholfreier Cocktail aus frischen Säften dafür umso mehr. Wenn sich Ananas, Limette und Maracuja im Glas tummeln, fühlt es sich sofort wie Urlaub an. Perfekt, um warme Sommertage in vollen Zügen auszukosten. Wer anschließend noch fahren muss, taucht lässig unter jeder Promillegrenze hindurch.

Zutaten

¼ Ananas
1 Apfel
1 kleines Stück Ingwer
½ Limette
1 EL Ahornsirup
1 Handvoll Basilikumblätter
½ Maracuja
Crushed Ice

Cocktail zubereiten

Alkoholfeier Cocktail mit Ananas und Basilikum.

  • Apfel, Ingwer und Ananas schälen und in den Slow Juicer geben.
  • Sieben Sie den Saft, damit er klar ist.
  • Anschließend eine halbe Limette in kleine Stückchen schneiden und mit dem Ahornsirup in ein Glas (Tumbler) geben.
  • Mit einem Stößel die Limette gründlich zerdrücken. Dann die Basilikumblätter hinzufügen und erneut mit dem Stößel die gesamte Mischung sanft massieren, ohne die Blätter zu zerbrechen. Versuchen Sie, das gesamte Aroma freizusetzen.
  • Füllen Sie das Glas bis obenhin mit Crushed Ice und gießen Sie dann mit dem frischgepressten Saft auf.
  • Anschließend das Maracuja Fruchtfleisch hinzufügen.
  • Mit einem langen Löffel kräftig von unten nach oben durchrühren.
  • Fertig ist ein alkoholfreier Cocktail für warme Tage!

Tipp: Ananasblätter und Brombeeren sind eine tolle Deko für diesen Sommerdrink.

Diese Köstlichkeit hat das italienische Foodie-Pärchen Filippo & Jurgita mit unserem Slow Juicer MJ-L700 zubereitet.

Mit dem Slow Juicer MJ-L700 zaubern Sie im Handumdrehen aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse gesunde Energiespender. Genießen Sie z.B. selbstgemachte Säfte, Sorbets oder Frozen Joghurts, die einfach schmecken. Dank der 7,5 cm großen Einfüllöffnung passen sogar ganze Äpfel ohne Schneiden in das Gerät. Das langsame Pressverfahren schont dabei die Inhaltsstoffe und garantiert Ihnen damit einen gesunden Vitamingenuss.