Rezepte

Apfelsaft mit Rote Bete und Karotten.

Red Hero - unser Held im Herbst.

Apfelsaft mit Rote Bete und Karotten

Wenn die Blätter rot an den Bäumen leuchten, macht ein „Red Hero“ Apfelsaft Sie fit für Wind und Wetter. Alles, was hinein gehört, können Sie jetzt erntefrisch und regional einkaufen: knackige Äpfel, Rote Bete und Möhren.

Die Drei versorgen Sie mit weit über 30 Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen – darunter Vitamin C, Folsäure und Eisen. Auf diese Weise stärken Sie Ihr Immunsystem und fördern eine gesunde Zellteilung und Blutbildung.

Wetten, dass der leckere Apfelsaft runter geht wie Öl? Tatsächlich geben wir einen Esslöffel neutrales Pflanzenöl hinzu. Dadurch kann der Körper auch die fettlöslichen Vitamine wie z.B. Beta Carotin oder Vitamin E prima aufnehmen und verarbeiten.

Probieren Sie auch unsere anderen Apfel-Rezepte. Denn Sie wissen ja: An apple a day keeps the doctor away.

Zutaten für ca. 300 ml „Red Hero“

5 Rote Bete Knollen
3 kleine Karotten
2 Äpfel
1 EL Öl

Zubereitung

  • Zunächst die Rote Bete waschen und schälen.
  • Dann von den Möhren nur die Enden abschneiden.
  • Bei den Äpfeln nur die Stiele entfernen. Nicht schälen! Denn in und unter der Schale sitzen besonders viele Vitamine.
  • Anschließend alles in Stücke schneiden und in den Slow Juicer geben.
  • Zum Schluss noch etwas Pflanzenöl hinzugeben.
  • Umrühren, fertig!

Diesen Saft haben wir zubereitet mit unserem MJ-L500.

Genießen Sie ganz einfach köstliche Säfte, Sorbets oder Frozen Joghurt. Der Slow Juicer MJ-L500 zaubert im Handumdrehen aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse gesunde Energiespender, die schmecken.