Rezepte

Frozen Joghurt mit Heidelbeeren.

Ein Traum in Blau: unser Blueberry Banana Dream.

Leckerer Frozen Joghurt "Blueberry Banana Dream" mit Heidelbeeren und Banane
Ganz einfach gefrorene Kreationen genießen: Probieren Sie ein Rezept für den Frozen Joghurt "Blueberry Banana Dream" aus dem Slow Juicer.

Ob als leckeres Dessert oder köstliche Erfrischung an heißen Tagen – unser Blueberry Banana Dream geht irgendwie immer. Hier können Sie mit gutem Gewissen schlemmen, denn die verwendeten Heidelbeeren sind wahre Gesundheitswunder. Sie sind reich an Vitamin C und E, helfen freie Radikale abzufangen und stärken das Immunsystem.

Für unser Rezept können Sie Kulturheidelbeeren, die es ganzjährig im Handel gibt, ebenso gut verwenden wie selbst gesammelte Heidelbeeren aus dem Wald. Je nachdem, wo Sie wohnen, werden die kleinen dunkelblauen Früchtchen auch als Blau-, Schwarz-, Bick-, Moll- oder Moosbeere angeboten.

Während der Heidelbeer-Saison von Juli bis September schmeckt unser Traum in Blau nach einem Ausflug „in die Heidelbeeren“ gleich nochmal so gut. Die kleineren Wildbeeren, bei denen auch das Fruchtfleisch blau ist, sind aromatischer und enthalten besonders viel gesunde Pflanzenfarbstoffe.

Zutaten für ca. 300 g

125 g Heidelbeeren
2 Bananen
4 EL Joghurt

Zubereitung

  • Die Bananen schälen und kleinschneiden.
  • Zusammen mit den Heidelbeeren in den Tiefkühlschrank stellen.
  • Das gefrorene Obst in einer Schüssel mit Joghurt vermengen und alles zusammen in den Slow Juicer geben.

Dieses Dessert haben wir zubereitet mit unserem Slow Juicer MJ-L500.

Ganz einfach köstliche Säfte und gefrorene Kreationen wie Sorbets, Frozen Joghurt genießen: Der Slow Juicer MJ-L500 zaubert im Handumdrehen aus frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse gesunde Energiespender, mit denen man sich ausgewogen ernähren kann. So lecker und vielseitig kann gesunde Ernährung sein!