Rezepte

Gefüllte Hähnchenbrust mit Feta und Tomate.

Dampfgegart einfach unfassbar zart und saftig.

Dampfgegart in der Mikrowelle. Gefüllte Hähnchenbrust mit Tomate und Feta.

Mögen Sie es lecker-leicht? Dann kochen Sie doch einmal diese gefüllte Hähnchenbrust nach. Dampfgegart wird das Fleisch unfassbar zart und saftig. Eine Füllung aus Feta, getrockneten Tomaten und frischen Kräutern sorgt dabei für ein Aroma, das einfach dufte ist. Dazu schmecken Süßkartoffel und Blumenkohl, die direkt mit der Hähnchenbrust dampfgegart werden.

Zutaten für 2 Portionen

2 Hähnchenbrüste (ca. 150 g)
100 g Feta
2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
Salz, Pfeffer
1 Süßkartoffel
10 Blumenkohl-Röschen
3 Stück getrocknete Tomaten
20 ml Olivenöl

Zubereitung

  • Zuerst die getrockneten Tomaten in etwas Wasser einweichen.
  • Das Gemüse waschen und die Süßkartoffel schälen. Alles in etwa gleich große Stücke schneiden.
  • Dann das Hähnchen wie eine Roulade aufschneiden und mit Feta, Tomaten und Kräutern füllen. Etwas würzen und zusammenrollen.
  • Den Dampfeinsatz mit 180 ml Wasser füllen, den Siebeinsatz in die Pfanne stellen.
  • Zuerst die Hähnchenroulade auf das Sieb setzen und das Gemüse darum verteilen.
  • Dann den Deckel aufsetzen und in die Mikrowelle stellen.
  • Garen Sie das Gericht mit der Steam-Funktion – Programm 5 – 320 g.

Das Rezept haben wir mit unserer Mikrowelle NN-GD38 und dem mitgelieferten Dampfgarer zubereitet.

Die Mikrowelle NN-GD38 ist der preisbewusste Einstieg ins gesunde Dampfgaren. Das neue Zubehör, der Dampfgarer, macht aus der Inverter-Mikrowelle ganz einfach ein cleveres Dampfgargerät. Mit der praktischen Pizzapfanne werden herrlich knusprige Pizzen, Flammkuchen oder Fleisch ganz einfach in der Mikrowelle zubereitet.