Rezepte

Gegrillter Pfirsich auf Halloumi.

Köstlicher Snack aus der Mikrowelle.

Halloumi aus der Mikrowelle

Gegensätze ziehen sich bekanntlich an – auch in der Küche. Haben Sie z.B. schon einmal süße Pfirsiche mit herzhaftem Halloumi probiert? Wenn Frucht auf Grillkäse trifft, flippen unsere Geschmacksnerven vor Freude aus.

In der Mikrowelle ist dieser vegetarische Snack in wenigen Minuten zubereitet. Genau das Richtige, wenn der kleine Hunger kommt.

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

200 g Halloumi
40 ml Olivenöl
1 Frühlingszwiebel
1 kleine Zwiebel
2 halbe Pfirsiche aus der Dose

Zubereitung

  • Frühlingszwiebel und Zwiebel kleinschneiden und mit dem Olivenöl in einer flachen Schüssel vermengen.
  • Dann den Halloumi halbieren und darauf legen.
  • In der Mikrowelle 4 Minuten mit Grillstufe 1 grillen.
  • Anschließend den Pfirsich in Scheiben schneiden und auf den Grillkäse legen.
  • Weitere 6 Minuten grillen. Fertig!

Tipp: Tomaten Pesto als Dipp rundet das Gericht ab.

Diesen leckeren Snack haben wir mit unserer Mikrowelle NN-DF383 zubereitet.

Mit der Mikrowelle NN-DF383 ist selbst in der kleinsten Küche Platz für großen Genuss. Denn das kompakte Gerät mit Inverter-Technik kombiniert Mikrowelle, Grill und Ofen. So bringen Sie schnell und einfach etwas Leckeres auf den Tisch – vom knackigen Gemüse bis zum Kuchen.