Rezepte

Smoothie mit Banane, Rote Bete und Kokos.

Vitamine aus dem Mixer.

Leckeren Smoothie mit Banane, Rote Bete und Kokos genießen!

Bananen sind die perfekte Smoothie-Zutat, denn sie bringen neben wertvollen Kohlenhydraten und Kalium die richtige Süße und Cremigkeit ins Glas. Es lohnt sich also, immer einige Bananen im Haus zu haben. Das Gemeine: Wenn die Früchte genau die richtige Reife haben, kann man oft gar nicht alle verbrauchen. Unser Tipp: Frieren Sie die Bananen ein, bevor sie braun und überreif werden. Dafür die geschälten Bananen einfach in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und am besten nebeneinander liegend einfrieren. So lassen sie sich besonders leicht portionieren.

Zutaten für ca. 350 ml

150 g gefrorene Banane
1/2 Tasse Eis
Rote Bete Saft, 80 ml
Kokoswasser, 80 ml
Kokosmilch, 80 ml
2 cl Ingwersaft

Zubereitung

Alle Zutaten in den Hochleistungsmixer geben. Dann in der Einstellung „Smoothie“ pürieren bis alles schön cremig ist.

Diesen Smoothie haben wir mit unserem Hochleistungsmixer MX-ZX1800 zubereitet.

Der Hochleistungsmixer MX-ZX1800 erweist sich als idealer Allround-Küchenhelfer! Er spart Zeit beim Gemüse- und Obst-Schneiden und hat mit 31.000 Umdrehungen pro Minute die nötige Power, um die Lebensmittel schonend zum perfekten Ergebnis zu verarbeiten. Mit sechs Automatikprogrammen, Touch-Bedienfeld, Aluminium-Drehknopf und umfangreichem Zubehörsortiment lässt der Mixer sich als ein echtes Multifunktionsgerät leicht handhaben.

Foto & Rezept: Ines Lauber & Boris Lauser